5月14日，“2025大連海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會”在遼寧大連成功舉辦。本次大會以“大連海參品牌建設(shè)與市場機(jī)遇”為主題，由大連工業(yè)大學(xué)、大連海洋大學(xué)、遼寧省漁業(yè)互保協(xié)會、大連市海洋漁業(yè)協(xié)會主辦。中國工程院院士、海洋食品加工與安全控制全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、國家海洋食品工程技術(shù)研究中心主任朱蓓薇，大連市人民政府副市長周振雷，大連工業(yè)大學(xué)校長李長吾，大連海洋大學(xué)校長杜明，以及大連市相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、全國數(shù)十家媒體記者、行業(yè)專家、企業(yè)代表等約200人蒞臨現(xiàn)場，共研大連海參產(chǎn)業(yè)突破新路徑。 　　300億大連海參產(chǎn)業(yè)發(fā)布“10項(xiàng)行動計劃”
　　本次大會首次發(fā)布了《大連海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年10項(xiàng)行動計劃（2025-2027）》，包括大連海參種業(yè)提升行動，大連海參標(biāo)準(zhǔn)完善與提升行動，企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系提升行動，大連海參地方立法保護(hù)行動，大連海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才隊伍培育提升行動，大連海參線上線下終端提升行動，大連海參產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型升級行動，大連海參產(chǎn)業(yè)信用體系建設(shè)提升行動，大連海參品牌建設(shè)提升行動，大連海參原產(chǎn)地維權(quán)行動。
　　大連市海洋漁業(yè)協(xié)會秘書長張恒介紹，該“10項(xiàng)行動計劃”是大連市海洋漁業(yè)協(xié)會經(jīng)過深入調(diào)研、廣泛征求意見后制定的，涵蓋了大連海參全產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從種苗、標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量的提升到數(shù)字化、品牌建設(shè)，從科技創(chuàng)新到市場拓展，每一項(xiàng)行動都體現(xiàn)出大連海參產(chǎn)業(yè)選擇高質(zhì)量發(fā)展路徑的決心與信心。
　　周振雷副市長在致辭中指出，距今400多年的明代《五雜俎》記載：“海參，遼東海濱有之，其性溫補(bǔ)，足敵人參”；明清時期的《本草從新》《本草綱目拾遺》也都對海參的產(chǎn)地、特點(diǎn)、功效進(jìn)行了描述。因此，海參之于大連，不僅是一種滋補(bǔ)美食，更是一種文化傳承，也是承載推動大連漁業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要載體。2024 年，大連海參產(chǎn)量8.2萬噸，約占全國總產(chǎn)量的29%、全省產(chǎn)量的73%，大連海參全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過300億元。大連海參產(chǎn)業(yè)具有歷史文化優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢等，前景光明，潛力巨大。當(dāng)下，大連要進(jìn)一步打造提升“大連海參”品牌，堅持把“嚴(yán)格自律、質(zhì)量為先”貫穿到海參育苗、養(yǎng)殖、加工、流通等所有環(huán)節(jié)，建立“大連海參”原產(chǎn)地認(rèn)定“一圖一庫一系統(tǒng)”，落實(shí)質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，并加強(qiáng)種業(yè)繁育攻關(guān)，實(shí)現(xiàn)大連海參全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。
　　數(shù)據(jù)顯示遼參銷售占比高達(dá)90%
　　本次大會上，朱蓓薇院士發(fā)表了《科技賦能 促進(jìn)大連海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》主題演講。她表示，必須深刻認(rèn)識到，科技在大連海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中的核心驅(qū)動作用。在新形勢之下，大連海參產(chǎn)業(yè)要破局發(fā)展，一定要堅持創(chuàng)新，堅持科技引領(lǐng)，讓遼參文化與前沿科技成為助力大連海參產(chǎn)業(yè)騰飛的雙翼。
　　本次大連海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會，京東零售、抖音電商相關(guān)負(fù)責(zé)人也受邀參加，并分別做了有關(guān)海參行業(yè)趨勢方面的分享。京東零售數(shù)據(jù)顯示，以大連海參為代表的遼參在京東平臺海參品類產(chǎn)品中銷售占比高達(dá)90%，并維持穩(wěn)定高速增長，而魯參占比僅有6%，其他海參占比4%，由此可見，大連海參優(yōu)勢明顯，消費(fèi)者對“大連海參”品牌認(rèn)知度極高。
　　大連海參原產(chǎn)地認(rèn)定企業(yè)發(fā)表“品質(zhì)宣言”
　　大會上，大連市海洋漁業(yè)協(xié)會還發(fā)布了大連海參“一圖一庫一系統(tǒng)”2.0版，即一張坐標(biāo)圖、一個大數(shù)據(jù)庫、一個溯源系統(tǒng)，三者組成了大連海參立體溯源體系。如今，該立體溯源體系已升級到2.0版，為“大連海參”品牌打造提升及合法權(quán)益維護(hù)，提供了標(biāo)準(zhǔn)和體系支撐。 　　本次大會，大連海參原產(chǎn)地認(rèn)定企業(yè)代表共同簽署了行動計劃，并進(jìn)行“大連海參品質(zhì)宣言”宣誓，公開承諾，堅守大連海參品質(zhì)，堅定不移走高質(zhì)量發(fā)展路徑，愛護(hù)“大連海參”品牌，以實(shí)際行動推動海參市場“良幣驅(qū)逐劣幣”的理性回歸。
　　會上，大連市海洋漁業(yè)協(xié)會還與京東集團(tuán)簽署了《大連海參原產(chǎn)地認(rèn)定企業(yè)官方館》戰(zhàn)略協(xié)議，雙方將進(jìn)一步深化合作，在線上渠道打響“大連海參”品牌保衛(wèi)戰(zhàn)，并讓純正大連海參進(jìn)入更多消費(fèi)者家庭。