中新網(wǎng)遼寧新聞11月14日電 11月13日，大連工業(yè)大學朱蓓薇院士團隊丹東行暨科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新校地合作會議舉行，深入貫徹黨的二十屆三中全會精神，認真落實全國、全省科技大會精神，落實省委第六輪巡視工作關(guān)于推動高校以高質(zhì)量發(fā)展服務遼寧全面振興有關(guān)要求，促進校地合作和成果轉(zhuǎn)化，為丹東全面振興新突破蓄勢賦能，助力遼寧創(chuàng)建具有全國影響力的區(qū)域科技創(chuàng)新中心、打造重大技術(shù)創(chuàng)新策源地。
　　中國工程院院士、國家海洋食品工程技術(shù)研究中心主任朱蓓薇出席會議并作主題報告。丹東市委書記宋誠、大連工業(yè)大學黨委書記苑曉杰分別致辭。丹東市委副書記、市長蔣冰主持會議。副市長遲磊與副校長杜明共同簽訂市校戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。
　　朱蓓薇院士在主題報告中提到，食品產(chǎn)業(yè)是關(guān)乎國計民生的重要產(chǎn)業(yè)，是踐行“大食物觀”、保障糧食安全的重要載體，是拉動鄉(xiāng)村振興的重要抓手，也是遼寧實現(xiàn)全面振興的重要突破口。報告以戰(zhàn)略眼光分析了我國食品產(chǎn)業(yè)的時代背景、消費特點、發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢，對丹東食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出展望，提出要不斷發(fā)掘地方特色資源優(yōu)勢，做好產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級，打造重點企業(yè)與品牌，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路，為推進中國式現(xiàn)代化遼寧實踐作出更大貢獻。
　　宋誠指出，朱蓓薇院士是我國食品科學與工程領(lǐng)域卓越的科學家，是海洋食品加工產(chǎn)業(yè)的開拓者和引領(lǐng)者，大連工業(yè)大學是國內(nèi)輕工領(lǐng)域知名院校，與丹東緣分深遠，合作基礎(chǔ)深厚。此次合作是期待已久的機遇，也是科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的精準對接，不僅為丹東企業(yè)提供了強大的智力支持，更為地方食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的理念和創(chuàng)新思維，推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，增強市場競爭力。希望校政企各方同心合力，深入合作，各盡其能，各展所長，促進合作項目早日落地見效。
　　苑曉杰指出，學校圍繞服務遼寧建設(shè)萬億級優(yōu)質(zhì)特色消費品工業(yè)基地，聚焦建設(shè)食品工業(yè)大省、海洋經(jīng)濟強省、文旅強省目標任務，全力發(fā)揮教育科技人才支撐作用。自實施全面振興新突破三年行動以來，大力開展“深耕企業(yè)”行動，在朱蓓薇院士團隊率先實踐下，助力省內(nèi)各地消費品行業(yè)企業(yè)加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力，塑造發(fā)展新優(yōu)勢。學校將以此次對接活動為契機，加快科技創(chuàng)新賦能，為打好打贏新時代遼沈戰(zhàn)役“丹東之戰(zhàn)”貢獻工大智慧與力量。
　　會上，大連工業(yè)大學與丹東市政府簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議。雙方就進一步深化校地合作，協(xié)同推動科技與產(chǎn)業(yè)深度融合，為丹東全面振興新突破蓄勢賦能，合力打造校地合作新標桿達成共識。
　　此行，朱蓓薇院士團隊圍繞食品加工、生物醫(yī)藥、新一代信息技術(shù)等領(lǐng)域開展成果對接和實地走訪，先后到丹東安德生物科技有限公司、丹東泰豐食品有限公司和丹東港珠食品有限公司等7家食品加工企業(yè)，到企業(yè)生產(chǎn)一線實地走訪調(diào)研，詳細了解企業(yè)生產(chǎn)研發(fā)和主打產(chǎn)品等情況，并就水產(chǎn)品加工技術(shù)和食品生產(chǎn)發(fā)酵技術(shù)進行深入交流探討，為企業(yè)發(fā)展問診把脈、對癥開方，提升企業(yè)生產(chǎn)的“高質(zhì)化”和“高值化”水平。
　　大連工業(yè)大學朱蓓薇教授是中國工程院院士、國家海洋食品工程技術(shù)研究中心主任，同時也是遼寧省科學技術(shù)獎最高獎獲得者。長期以來，朱蓓薇院士帶領(lǐng)團隊長期致力于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品精深加工基礎(chǔ)和應用研究，攻堅核心技術(shù)難題，服務國家發(fā)展戰(zhàn)略，堅持把“把論文寫在祖國江河大地”，為推動食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了突出貢獻。丹東市海洋資源豐富，食品加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢突出，雙方合作前景廣闊、大有可為。下一步，雙方將在食品加工、生物醫(yī)藥、新一代信息技術(shù)等領(lǐng)域加強合作、共謀發(fā)展，以期攜手共進、筑夢深藍，實現(xiàn)互惠互利、合作共贏，搶抓全省建設(shè)萬億級優(yōu)質(zhì)特色消費品工業(yè)基地的戰(zhàn)略機遇，加快科技成果轉(zhuǎn)化，賦能產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，為丹東全面振興新突破插上科技的翅膀、啟動騰飛的引擎。