時(shí)間：2025年1月13日（周一） 下午13：00—17：00
　　地點(diǎn)：大連工業(yè)大學(xué)機(jī)電樓320房間
　　研討內(nèi)容：食品機(jī)械前沿科學(xué)技術(shù)，食品機(jī)械領(lǐng)域研究熱點(diǎn)，食品領(lǐng)域發(fā)展對(duì)食品機(jī)械研究的需求，食品機(jī)械交叉研究的科研方法、成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化、交叉科研探索與思考等。
　　主辦單位：大連工業(yè)大學(xué)、大連金石灣實(shí)驗(yàn)室
　　承辦單位：大連工業(yè)大學(xué)機(jī)械工程與自動(dòng)化學(xué)院
　　大連工業(yè)大學(xué)食品交叉研究院
　　大連智能測(cè)控技術(shù)及裝備科技成果轉(zhuǎn)化中試基地